Resep Membuat Bakwan Jagung Renyah Dan Enak.

Resep Bakwan Jagung Renyah Dan Enak.



"Bakwan Jagung". Bakwan jagung adalah salah satu menu cemilan terfavorit dari berbagai kota.
Cemilan dari olahan tepung dan sayur ini sangat mudah ditemui.
 Banyak penjual makanan yang juga menjual bakwan.

 Ada banyak jenis bakwan. Namun, saya lebih tertarik pada bakwan jagung.
Selain karna cara membuatnya yang cukup mudah, bakwan jagung juga sangat enak bila dimakan begitu saja ataupun dilumuri saus.
Walaupun cara membuatnya mudah, kita juga harus  teliti dalam memasaknya, agar hasil yang didapat juga memuaskan.
Disini saya akan memberikan resep memasak Bakwan Jagung yang renyah dan enak.

Bahan:

1) 4 buah jagung manis
2) Tepung terigu protein tinggi 3 sendok makan.
3) Tepung beras 1 sdk mkn.
4) 2 butir telur ayam.
5) Setengah sdk teh merica.
6) Garam secukupnya
7) Minyak goreng sckpnya

Bahan Rempah Iris

  1) 4bh bawang merah
  2) 3 siung bwg putih
  3) 2bh cabe merah
  4) 2 batang daun bwg

Cara membuat:

1. Iris jagung, lepaskan dari tonggolnya.

2. Campur semua bahan yang ada di atas. Aduk hingga rata.

3. Diamkan adonan sebentar, lalu panaskan minyak di atas wajan dgn api yang kecil.

4. Api yang kecil berfungsi untuk membuat bakwan matang merata tanpa harus gosong.

5. setelah itu tiriskan. Dan ulangi hingga adonan habis.

6. Ulangi hingga adonan habis.

    

   SELAMAT MENIKMATI