Cara Mudah Membuat Bubur Mata Ikan.

Resep Membuat Bubur Mata Ikan Yang Mudah Dan Praktis:

Sagu mutiara atau yang sering disebut dengan mata ikan, adalah salah satu jenis makanan yang bisa dicampurkan kedalam beberapa olahan spt kolak,bubur,minuman manis, dll.
Membuat bubur mata ikan ini perlu ketelitian, karena jika tidak teliti, maka mata ikan ini akan hancur dan lain sebagainya.
Berikut saya akan memberi tahukan cara yang tepat untuk mengolah mata kan ini menjadi bubur.
Resep membuat bubur mata ikan praktis:





Bahan-baha:

1. Sagu Mutiara 250 gram.
2. Air mineral 500 ml.
3. Air untuk merendam 1 liter.
4. Gula pasir 150 gram.
5. Daun pandan 3 lbr.

Saus Bubur Mata Ikan:

• 250 ml santan.
• 1/2 sendok teh garam.

Cara Membuat:

• Rendam sagu mutiara kedalam 1 liter air selama lebih kurang 1 jam. Lalu angkat dan tiriskan.
•  Lalu, rebus Air bersamaan dgn gula dan daun pandan.
• Setelah itu masukkan sagu mutiara atau mata ikan yang sudah direndam tadi.
• Masukkan santan dan garam , lalu aduk hingga rata dan jangan sampai pecah santan.

Bubur Mata Ikan siap disajikan.