CARA MEMBUAT UBI SERUT KELAPA TABUR (Makanan Tradisional)

Cara MudahMmembuat UBI SERUT KELAPA TABUR:

  Jika kamu mendengar ata ubi, maka yang ada dalam fikiran kamu hanyalah hal
 yang sangat-sangat biasa.
 Namun pernahkah kamu mendengar nama makanan UBI SERUT?
Ubi merupakan makanan pokok dijaman dahulu sebelum nasi dan jagung.

Ubi memiliki banyak macam jenis, namun ubi yang kita pakai adalah ubi kayu pulut.
Ditempat-tempat penjajar makanan spt mall atau bahkan kaki lima, susah bahkan hampir tidak pernah kita menemui menu ubi serut ini. Padahal rasa enak yang terdapat pada ubi serut ini sangat tidak disangka-sangka.

Banyanya makanan-makanan modern yang membuat makanan tradisional ini tergeser dipasaran dan sangat jarang diketahui oleh orang-orang muda.
Padahal makanan ini lebih nikmat dari pada makanan-makanan modern sekarang ini.
seperti yang kita ketahui sendiri, ubi sangat mudah diolah dan sangat gampang mengolahnya.
Namun kali ini kamu harus didampingi oleh orangtua jika ingin membuatnya yaa....

Resep Mudah Membuat Ubi Serut Kelapa Tabur.

Bahan-Bahan:

1. Ubi Kayu Pulut.
2.  Santan.
3. Kelapa parut (Putihnya saja).
4. Gula merah.
5. Garam.
6. Gula putih.
7. Daun Pandan.
       

Cara Membuat Ubi Serut:

1.  Bersihkan ubi kayu. kupas kulitnya dan cuci bersih.
2. Serut ubi dan letakan pada wadah yang sudah berisi santan dan gula merah. 
3. Masak menggunakan api kecil agar matang merta. Berikan sedikit garam dan daun pandan
4. Tunggu hingga matang dan ubi kayu menjadi lembut.
5. setelah itu hidangkan di piring dengan menaburkan elapa parut tsbt.