Cara Mudah Membuat Kolak Pisang

Cara membuat kolak pisang yang mudah dan praktis:

Kolak pisang adalah makanan yang sangat familiar diteinga. Kolak pisang biasanya dihidangkan dimenu buka puasa atau dihidangkan untuk cemilan sore hari.

Kolak Pisang identik dengan rasa manisnya. Kolak pisang juga bia di kreasikan dgn dicampurkan beberapa bahan lain spt kolang-kaling dan bisa juga dicampur dgn ubi atau singkong.

Bagaimana jika memadukan kolang-kaling dgn pisang?
berikut resep kolak pisang kolang-kaling.

Bahan:

• Pisang raja 10 buah.
• kolang-kaling secukupnya.
• 150 ml Santan kelapa.
• 1 liter air Mineral.
• 6 sdm gula pasir.
• 6 sdm gula merah.
• 2 lembar daun pandan.
• Fanili 1/4 sdt.
• Santan siap saji.
• Garam secukupnya (agar rasanya gurih).

Cara Membuat:

• Rebus air dgn kolang-kaling hingga sedikit lunak.
• Tambahkan  santan, gula pasir, gula merah, garam, daun pandan dan fanili. Masak menggunakan api kecil dan aduk perlahan.
• Masukkan pisang yg sudah dipotong2.
• setelah itu matikan kompor, tuang atau sajikan pada wadah.
• Kolak siap Disantappppp!!!