Cara Mudah Membuat Kolak Durian Mudah Dan Sederhana

Cara Mudah Membuat Kolak Durian Mudah Dan Sederhana:

Durian sering sekali dijuluki dengan sebutan raja buah. Mengapa begitu? Karena buah yang satu ini memang sangat enak ,dan ukurannya pun mayoritas lumayan besar, serta duri yang dimiliki juga sgt tajam seperti lyaknya mahkota raja.
Saat musim durian, pasti pasar dibanjiri oleh raja buah ini. Tak harus menunggu musim pun, sekarang sangat gampang ditemukan durian dipasaran. Harga jual durian pun juga lumayan tinggi, apalagi saat durian sdg tidak musim maka harga duran akan meningkat.
Durian tidak hanya bisa dimakan begitu saja, Durian juga dapat diolah menjad cemilan sprti pancake durian dan bisa juga diolah menjadi makanan berat seperti Kolak Durian.

 Kolak Durian adalah salah satu makanan favorit di kota saya. Rasanya yang manis dapat menyegarkan tengoorokan dan juga mengenyangkan perut, apalagi jika ditambah dgn es batu.
Kolak Durian ini terdri dari Durian, Pulut, Daan kuah santan yang diolah.
Sekarang kolak durian juga gampang kita temui. Misalnya para pedagang es koteng dan es kolding sekarang banyak yang menambah menunya dgn menu Kolak Durian, karena durian banyak peminatnya.
Banyak orang yang gagal saat membuat kolak durian ini, karna membuat kolak durian ini harus benar2 tau bagaimana caranya agar hasilnya sempurna dan tidak pecah santan.
Berikut saya akan memberikan resep mudah membuat kolak durian praktiss.

                 Bahan-bahan:

·         Pulut.

·         Durian 300 gram

·         Santan 1 btr kelapa (1000cc)

·         Gula pasir 100 gram.

·         Gua merah 200 gram.

·         Garam 2 sdt.

·         Daun padan 3 lembar.

Cara Membuat:

                      

·         Cuci bersih pulut dan tanakan didalam tempat memasak nasi.

·         Lalu sisihkan di wadah kosong.

·         Kupas durian dan taruh diwadah kosong dan sisihkan.

·         Lalu, ambil panci, masukkan semua bahan kecuali durian.

·         Masak  hingga sedikit mendidih.

·         Lalu masukkan durian hingga menggelegak dan kiranya sudah matang.

·         Lalu angkat kolak dan sajikan.

Kolak durian siap disantap bersamaan dengan pulut. Selamat mencoba semoga bermanfaat......