Cara Mudah Membuat Kolak Labu Mudah Dan Praktis.

Cara Mudah Membuat Kolak Labu Manis / Mudah Dan Praktis.

Labu adalah buah yang termasuk sulit untuk diolah. Tidak semua orang bisa membuat olahan makanan dari labu. Karna jika dimasak labu sangat mudah hancur, dan saat mentah pun tekstur nya keras.
Labu berwarna oranye saat baru tumbuh, buahnya juga berwarna oranye. Jika dipotong, buah ini memiliki penampang berbentuk bintang. Berbiji besar dan berwarna coklat. Buah ini renyah saat dimakan, rasanya manis dan sedikit asam. Buah ini banyak mengandung vitamin A.



Sudah banyak orang memjajarkan makanan dipasaran dri olahan labu.
Namun, salah satu makanan yang gampang dibuat adalah KOLAK.
Kolak labu mungkin masih asing ditelinga kalian, Namun Rasa kolak labu tidak kalah enaknya dengan kolak-kolak yang lain.
Berikut resep membuat kolak labu dgn mudah dan cepat.

Bahan-bahan:

• Labu kuning yang sudah tua 1 bh.
• Gula merah yang sudah diiris halus 300 grm.
• Santan kelapa 2 ltr.
• Garam halus 1 sdt.
• Vanili bubuk 1/2 sdt.

Cara Membuat Kolak Labu:

1. Kupas labu kuning yg sdh tua dan potong dadu dan jgn terlalu besar.
2. Cuci dgn air bersih dan sisihkan.
3. Rebus santan,gula merah,garam dan vanili bubuk sampai mendidih.
4. Masukkan potongan labu kedalam rebusan santan.
5. Terus masak hingga kolak menjadi jembut dan kuah agak menyusuh hingga kental.
6. Lalu, sajikan kolak yang sudah matang.

Resep Kolak Labu yang sangat praktis ini bisa dicoba dirumah, namun harus ada pengawasan dari orang tua ya.... Terimakasih bagi pembaca, semoga bermanfaat.